Kristina Rado – Jueza principal

Kristina Rado es una artista de pasteles versátil, con especial experiencia en el arte del glaseado real y la pintura comestible.

Ha asistido a muchas clases magistrales con Eddie Spence MBE para perfeccionar sus habilidades en el arte del glaseado real, pero también ha aprendido de otros maestros artesanos del azúcar únicos y talentosos.

Kristina ahora se centra principalmente en su trabajo como asesora e instructora de artesanos del azúcar, tanto profesionales como aficionados. Viaja por todo el mundo para impartir clases en numerosas y prestigiosas escuelas de artesanía del azúcar.

Kristina ha ganado varios premios prestigiosos en concursos de repostería, incluyendo tres medallas de oro por sus pasteles de boda en Cake International (2013/2014/2018), un primer premio en la categoría de Glaseado Real y la elección del Premio Glaseado Real en los Premios de la Revista Cake Masters de 2014. También es jurado en diversos concursos nacionales e internacionales de repostería, y su trabajo se ha publicado extensamente en diversas publicaciones de repostería, tanto impresas como digitales.

Kristina es miembro del Equipo de Excelencias de la FIPGC, miembro del Consejo de Administración, responsable de organizar el Campeonato Mundial de Artistas de Pasteles de la Federación Internacional de Pastelería, Helado y Chocolate, y miembro del jurado durante las selecciones internacionales en todo el mundo.