Colorants alimentaires
Numéro de stand
112
Colorants alimentaires
Depuis plus de dix ans, nous créons des colorants qui donnent vie à vos créations de confiserie grâce à des teintes éclatantes et rendent possibles les projets les plus audacieux. Des colorants en gel en tubes aux colorants en poudre, en passant par les colorants pour chocolat à base d'huile, et bien plus encore, découvrez notre gamme complète !
Monika Konieczny
Pâtissière passionnée par la création artistique de pain d'épice et de sucre raffiné. Fascinée par les possibilités infinies du glaçage royal et des différentes techniques de décoration, je suis toujours à la recherche de nouvelles inspirations…
Activités des colorants alimentaires
Décoration de pain d'épice
Au cours de cette démonstration, Monika Konieczny emmènera le public dans un délicieux voyage à travers les motifs polonais et néerlandais, intégrés à de magnifiques pains d'épice décorés. Les motifs s'inspirent de l'art populaire et…