Concours

La cerise sur le gâteau ? Notre concours ! Vous créez déjà de magnifiques et délicieuses pâtisseries et souhaitez les faire valider par un expert ? Participez au concours et laissez votre chef-d’œuvre être évalué par un jury de professionnels ! Ouvert à tous ! 

Veuillez lire attentivement cette page pour savoir comment vous inscrire et dans quelle(s) catégorie(s) vous pouvez vous inscrire. 

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Avant de participer au concours, nous vous recommandons de lire attentivement le règlement, tant le règlement général que celui de la catégorie dans laquelle vous concourez.

Pour vous inscrire, achetez un billet. Ce billet vous donne accès à la foire les deux jours. 

Attention ! Inscrivez-vous avant le 1er décembre 2026 et payez 27 € au lieu de 30 € pour participer au concours.

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Catégories

A: Fleurs en sucre ou porcelaine froide

La taille maximale de votre composition pour le concours est de 40 x 40 cm. Le bouquet ou la composition peut être présenté(e) dans un vase, un pot, sur un support ou de manière libre. L'utilisation de matériaux organiques tels que la mousse est interdite. Les fleurs doivent être de taille réelle. Les fleurs miniatures et les fleurs fantaisie ne sont pas autorisées. Les fleurs peuvent être réalisées en sucre ou en porcelaine froide. Les fils de fer nus ne sont pas autorisés ; ils doivent être recouverts de ruban adhésif ou de sucre ou de porcelaine froide.

B : Gâteau de mariage

La taille maximale de votre pièce montée pour le concours est de 50 x 50 cm. Le gâteau doit clairement être identifié comme un gâteau de mariage. Il est composé de faux gâteaux et comporte trois à cinq étages. Les éléments non comestibles (supports, chevilles, etc.) sont autorisés, à condition qu'ils ne soient pas visibles. La présence de fleurs est permise, mais non obligatoire. Si vous utilisez des fleurs, elles peuvent être réalisées dans n'importe quel matériau comestible et n'ont pas besoin d'être réalistes. Cependant, toutes les fleurs en fil de fer doivent être fixées sur des supports et non directement plantées dans le gâteau ; les fils doivent être scotchés.

C : Gâteau à thème

La taille maximale de votre pièce montée pour le concours est de 50 x 50 cm. Le gâteau est réalisé avec un ou plusieurs faux gâteaux. Les éléments non comestibles (supports, chevilles, etc.) sont autorisés, à condition qu'ils ne soient pas visibles.

D : Gâteau peint à la main

La taille maximale de votre pièce montée est de 30 x 30 cm. Toutes les techniques de peinture sont autorisées, à condition qu'elles soient réalisées à la main et sans impression. Le gâteau doit comporter une ou plusieurs fausses décorations entièrement recouvertes de pâte à sucre, de glaçage royal, de crème au beurre ou de chocolat. Tout matériau comestible est autorisé.

E : Modélisation

La taille maximale de votre pièce pour le concours est de 30 x 30 cm. Cette catégorie est réservée aux modelages réalisés avec tous types de matériaux comestibles ou de porcelaine froide. Des matériaux non comestibles peuvent être utilisés pour le renfort, mais ils ne doivent pas être visibles.

F : Cupcakes

La taille maximale de votre création est de 30 x 30 cm. Seuls les glaçages et décorations comestibles sont autorisés. Les cupcakes ne seront ni coupés ni dégustés. Vous devez présenter entre 6 et 12 cupcakes. La présentation doit être conforme au thème et sera prise en compte lors de l'évaluation.

G : Structures flottantes

La taille maximale de votre œuvre pour le concours est de 80 x 80 cm. Les structures flottantes peuvent être réalisées avec n'importe quel matériau comestible. Des matériaux non comestibles (planches, chevilles, fil de fer, polystyrène, etc.) peuvent être utilisés pour le renforcement, mais ils ne doivent pas être visibles. La structure doit donner l'illusion de défier la gravité. Elle peut être posée, suspendue ou flotter.

H : Biscuits décorés

La taille maximale de votre création est de 30 x 30 cm. Seuls les enrobages et décorations comestibles sont autorisés. Les biscuits ne seront pas dégustés. Créez une présentation de 6 à 12 biscuits. Ces derniers doivent être présentés en respectant le thème, et la présentation sera prise en compte lors de l'évaluation.

I : Gâteau à thème (4 à 7 ans)

La taille maximale de votre pièce montée est de 30 x 30 cm. Le gâteau est réalisé sur un support factice. Seuls les matériaux comestibles sont autorisés pour le revêtement et la décoration.

J : Gâteau à thème (8 à 12 ans)

La taille maximale de votre pièce montée est de 30 x 30 cm. Le gâteau est réalisé sur un support factice. Seuls les matériaux comestibles sont autorisés pour le revêtement et la décoration.

K : Gâteau à thème (13 à 17 ans)

La taille maximale de votre pièce montée est de 30 x 30 cm. Le gâteau est réalisé sur un support factice. Seuls les matériaux comestibles sont autorisés pour le revêtement et la décoration. 

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