Antonio Santangelo – Membro della giuria e docente del workshop

Antonio Santangelo – Membro della giuria e docente del workshop
Antonio Santangelo è un pasticcere e cake artist di fama internazionale, con una passione per la raffinatezza, l'artigianalità e il gusto inconfondibile. Il suo stile è caratterizzato da finiture eleganti, attenzione ai dettagli e un perfetto equilibrio tra tecniche classiche e creatività moderna.
Con anni di esperienza in pasticceria e lavorazione dello zucchero, Antonio si è esibito su diversi palcoscenici internazionali come partecipante, dimostratore e giudice. Giudica con occhio attento, ma sempre nel rispetto del processo creativo del maestro.
Nel corso degli anni, ha studiato con artisti di spicco e ha vinto diverse medaglie d'argento e d'oro nel Regno Unito e in Germania. Tiene inoltre dimostrazioni in fiere ed eventi e insegna regolarmente nel suo studio di Bruxelles.
Nel 2023 ha rappresentato il Belgio al Campionato Mondiale di Cake Designer FIPGC, vincendo la medaglia di bronzo e un premio speciale per la torta più deliziosa. Nel 2024 è stato giudice al Campionato Italiano FIPGC e giudice al Campionato Mondiale di Cake Artist FIPGC 2025 a Roma.
Durante il Crazy Cake Event, Antonio sarà giudice e porterà la sua competenza e il suo entusiasmo in gara. Il suo feedback è chiaro, stimolante e pensato per valorizzare ogni partecipante.
Oltre al suo ruolo di giudice, Antonio terrà anche un workshop esclusivo al Crazy Cake Event. In questo workshop, vi introdurrà al suo mondo di finiture di alta qualità e tecniche intelligenti che renderanno immediatamente il vostro lavoro più professionale. Aspettatevi consigli pratici, dimostrazioni di alto livello e numerose opportunità per porre domande.
Officine meccaniche

Modellazione del battello a vapore di Topolino
Workshop unico di Antonio Santangelo. Crea una struttura interna, impara a scolpire Topolino e il timone, riconosci le proporzioni e aggiungi dettagli. Tutti i materiali e gli strumenti sono forniti durante questo workshop. Con la sua esperienza pluriennale...

Cerimonia di premiazione del concorso
Lasciatevi stupire dalle abilità culinarie e dalla creatività dei partecipanti durante la cerimonia di premiazione. Ammirate da vicino le torte a tema più belle e vivete l'emozionante momento con la giuria quando...
