Claudia Kapers
Claudia Kapers
Mi chiamo Claudia Kapers e lavoro con il nome Capri Cakes da Zelhem nei Paesi Bassi.
La mia passione per la progettazione e la creazione di torte e sculture è nata nel 2013 e, nel tempo, ho sviluppato le mie competenze nel settore dello zucchero e acquisito le conoscenze necessarie. Dal 2019 sono Ambasciatrice ufficiale di Saracino per i Paesi Bassi. Dal 2024 sono rappresentante di Saracino e tengo dimostrazioni in diverse fiere nazionali e internazionali. Sono giudice ufficialmente riconosciuto di Cake International. Ho inoltre svolto diversi incarichi di giudice per Inghilterra, Germania, Italia, Bulgaria, India, Sri Lanka e Paesi Bassi.
Ho vinto numerosi premi sia a livello nazionale che internazionale, tra cui:
Oro, 1° di classe e BEST OF SHOW a “Cake & Bake” Essen 2018, Oro e 2° a “Cake & Trends” Utrecht 2018, Oro e 1° a “Cake & Bake Experience” Rijswijk 2019, Argento a “Cake & Bake” Essen 2019, Argento a “Cake International” Birmingham 2019 e Oro e BEST OF CLASS a “Cake & Bake” Dortmund 2023.
Ho preso parte a diverse grandi collaborazioni e realizzo tutorial per diverse riviste internazionali.
Officine meccaniche
Privato: Coprire perfettamente con Pasta Cover e Cake Paper
Visualizza dimostrazionePrivato: Pasta modella e crema chantilly
Visualizza dimostrazione
Cupcakes con crema chantilly e decorazione Pasta Model
Durante questa dimostrazione, Claudia vi mostrerà quanto è facile utilizzare la nuova crema chantilly di Saracino. Vi guiderà passo dopo passo nel processo di colorazione e condimento...
Copertura perfetta con decorazioni in carta per torte e pasta
Vi mostrerò quanto è facile ricoprire perfettamente la vostra torta con la Pasta Cover Saracino. Vi racconterò anche tutto sulla pasta cover che...