Mézi di Szoni

Incontra Szoni, il talento dietro Mézi by Szoni, un marchio ungherese specializzato in biscotti di pan di zenzero splendidamente decorati. La passione di Szoni per i dettagli, il colore e la creatività traspare nel suo lavoro, rendendo le sue sessioni divertenti e stimolanti, ricche di consigli professionali per pasticceri di tutti i livelli. Trovala su @mezi_byszoni.

Sono diventato pasticcere professionista nel 2013 e ho scoperto la mia passione per la decorazione del pan di zenzero nel 2021. Da allora, è diventata sia la mia professione che il mio focus creativo. Nel corso degli anni, ho creato innumerevoli creazioni di pan di zenzero e ho tenuto workshop in Ungheria e all'estero.
Dopo anni di sperimentazione, ho sviluppato metodi efficienti, precisi e senza stress per decorare il pan di zenzero.

L'obiettivo principale del mio lavoro include:
Laboratori pratici: guidano i partecipanti passo dopo passo attraverso il processo di decorazione del pan di zenzero, adatti sia ai principianti che ai decoratori più esperti.

MéziMáz Mix: il mio prodotto pensato per rendere la decorazione della casa più facile e divertente. (Attualmente disponibile solo in Ungheria.)

Scatole di pan di zenzero fai da te: kit completi per le festività e le occasioni speciali, con tutti gli ingredienti per preparare a casa dei bellissimi pan di zenzero.
Potreste avermi incontrato a Cake International, Cake&Bake o altre fiere di settore. Questi eventi mi stanno particolarmente a cuore perché offrono un'opportunità unica per incontrarmi di persona, entrare in contatto e avere conversazioni significative.